photo de François Diemert



Société des Horticulteurs Amateurs de Nantes et Régio


Société des Horticulteurs Amateurs de Nantes et Région         Hôtel de l'Horticulture  7  quai Henri Barbusse - 44000 Nantes

Art Floral
Cultures légumières Florimatinales Goûteurs de jardins Vannerie Bibliothèque



La

S.H.A.N.E.R.

Nos prochains Rendez- Vous


Programme du cours d'Art Floral
2016 - 2017


Programme de l'année 2016- 2017



Qui sommes nous?




Devenir membre




    Agenda      




  Manifestations 




Sélection de sites




Le dernier bulletin




    Anciens bulletins
Actualités 



La Folie Des Plantes



 Comme chaque année la Shaner sera présente à La Folie des Plantes, qui aura lieu le 3 et 4 septembre au Grand Blottereau. Principale manifestation florale du grand ouest, La folie des plantes, expo, vente et animations, réunit en un même lieu 180 exposants, producteurs de plantes, associations horticoles, jardins familiaux. Elle attire chaque année, le temps du weekend, 50000 visiteurs, dans le cadre prestigieux du parc du Château du Grand Blottereau, folie nantaise du XVIIIème siècle.


Article publié dans L'Hebdo de Sèvre & Maine, saluant la carrière de notre ami Michel Déramé, membre du conseil d'administration de la SHANER, il est bien connu des fidèles des Florimatinales qui apprécient ses commentaires avisés.

Le prof aux 5 000 élèves

Michel Déramé, enseignant de la filière horticole, avait signé son premier contrat de travail en 1975 au lycée de Briacé. Il y avait même été élève auparavant.
Michel Déramé (à droite) à côté de son désormais ex-directeur, Pascal Souyris.

C’est « un pur produit » du maraîchage nantais. Michel Déramé, né à l’heure des premiers bourgeons, un 10 avril 1954, ne pouvait avoir une autre carrière. Fils de maraîchers concellois, il embrassera une carrière d’enseignant dans l’horticulture. Après un passage au collège Notre-Dame au Loroux-Bottereau puis au lycée de Briacé, c’est dans ce même établissement qu’il dirigera ses premiers cours. « J‘ai alors rejoint les profs que je venais d‘avoir », se souvient-il en se remémorant quelques noms. « Avec les élèves, j‘avais deux-trois ans d‘écart. C‘était bizarre ».
Une période où il assure comme beaucoup de ses collègues une trentaine d’heures de cours par semaine, contre 18 aujourd’hui. Sa première difficulté, il la rencontrera au CFA de Vertou. Où il encadre « des élèves de 16-18 ans au comportement difficile ». Ce sera sa seule incartade au Landreau. Il revient à Briacé. La carrière durera 40 ans : de septembre 1975 à ce 1er décembre 2015. « J‘estime avoir vu passer plus de 5 000 élèves », sourit-il.
CAP, Bepa, Bac pro ou encore BTS technico-commercial et collégiens, il a enseigné à tous les niveaux et formé à tous les diplômes d’horticulture. « Au sein d‘une équipe éducative toujours soudée », insiste-t-il.
Travaux pratiques dans les communes
La réputation du lycée sort de son enceinte. Si bien que les jeunes sont amenés à fleurir des parterres de nombreuses communes du secteur (Monnières, Le Landreau, Le Loroux-Bottereau…), à aménager les espaces verts d’établissements publics (maisons de retraite…) ou encore les extérieurs des entreprises : des travaux publics en guise de travaux pratiques.
Son jardin et la société d’horticulture
Il emmènera aussi « ses élèves » aux Floralies dont il ne manquera aucune des éditions entre 1984 et 2004. Car Michel Déramé est un aussi un homme engagé. Toujours dans l’horticulture. Il ne serait pas étonnant qu’il devienne dans les années à venir président de la société d’horticulture du département, structure où il est membre du bureau. « Humble » et « courageux, notamment face à la maladie » sont des qualités qui ont été avancées par le directeur Pascal Souyris. Un chef d’établissement qui restera également marqué « par le jardin extraordinaire » de l’enseignant.
Une passion qu’il poursuivra à la retraite. Il compte aussi écrire un livre et effectuer un voyage avec sa femme, Eliane, avec qui il a eu deux enfants. Il sera toujours ravi de revoir des élèves dont certains sont devenus chef de culture ou exploitant. « Et même si j‘habite au 120 d‘une rue, il y aura toujours un coup à boire pour ceux qui s‘arrêteront », concluait-il. Un jeu de mot qui n’est pas tombé dans l’oreille de sourds.






En juin au Jardin des Plantes et dans les parcs de Nantes

Programmme complet des visites et activités en cliquant sur la photo



La vie de la société

Florimatinales de la Shaner

Nantes. Dimanche 12 juin 2016, 9h15 à 12h

La société des horticulteurs amateurs de Nantes propose échange de plantes, bibliothèque, atelier démonstration écussonnage par Gilbert, brèves et agenda de l’association, conseils et chronique horticoles, plante mystère, suivis du diaporama sur les secrets du lac de Grand Lieu, par Olivier Hubert.




Atelier démonstration d’écussonnage

Nantes. Dimanche 12 juin 2016, 9h15 à 10h

  Atelier découverte des techniques permettant d’améliorer l’environnement et sur l’écussonnage en général. Conseils avisés sur le greffoir, la greffe sur rosiers, fruitiers, la bonne période, le porte-greffe.
  

Dans les secrets du lac de Grand Lieu

Nantes. Dimanche 12 juin 2016, 10h30

Conférence. Le lac de Grand Lieu, le plus grand de France par sa superficie, nous réserve une multitude de richesses par sa flore, sa faune remarquable, dont de nombreux oiseaux rares. La Maison du Lac, qui en est son point de ralliement, retrace l’historique de ce site naturel protégé, classé Natura 2000.

 



Si les abeilles nous étaient contées

Dimanche 8 mai 2016

Pour la première fois, dans le cadre de nos Florimatinales mensuelles, un atelier apiculture a été animé avec succès par deux de nos sociétaires, Francis et Guy, qui ont su partager leur passion et répondre aux nombreuses questions posées. Une présentation pédagogique d'une ruche, avec explication de son fonctionnement, son organisation, le travail des abeilles, complétée des différents outils utilisés comme l'enfumoir, les cadres, l'extracteur de miel, l'équipement de protection. etc., a été très appréciée par un public attentif. Une documentation variée sur l'apiculture côtoyait les espèces de frelons actuels. Une belle initiative sur le sujet plus qu'intéressant qu'est le monde merveilleux des abeilles. Bravo et merci Francis et Guy pour cet investissement convivial !







Florimatinales du 8 mai 2016


La société des horticulteurs amateurs de Nantes propose échange de plantes et graines,, bibliothèque, brèves de l’association, vie et agenda, conseils et chronique horticoles, plante mystère, suivis de la causerie diaporama sur l’insecte, rêve ou cauchemar du jardinier, par Alain Provost, tombola.



L’insecte, rêve ou cauchemar du jardinier par Alain Provost


Conférence 

Nantes. Dimanche 8 mai 2016, 10h30

7, quai Henri-Barbusse Hôtel de l’horticulture

Conférence. Le monde des insectes est fascinant, et pour le jardinier, il est soit son ami, comme les papillons, coléoptères ou son ennemi comme le sont les nombreux ravageurs des plantes cultivées. Alain Provost, spécialiste averti de la protection des végétaux, nous éclairera sur ce sujet d’actualité.







Première participation réussie au vide-jardins de Bouguenais

Dimanche 24 avril 2016

Pour la première fois, notre association des horticulteurs amateurs Nantais (Shaner), invitée par la mairie de Bouguenais, a participé à ce quatrième vide-jardins et marché du terroir réussi. Une équipe réduite de membres du conseil d'administration aidée de quelques bénévoles efficaces a proposé à un public nombreux et curieux nos divers plants de tomates variés et quelques autres plantes. Un évènement apprécié de tous dans le cadre naturel de Roche Ballue exceptionnel.








Les horticulteurs amateurs présents à Chloroph’îles

Nantes. Samedi 23, dimanche 24 avril 2016, 10h à 18h30

Saint-Sébastien-sur-Loire. Boulevard des Pas-Enchantés Îles de Loire

 La société des horticulteurs amateurs de Nantes et région (Shaner) présentera sur son stand ses divers plants de tomates variées, dont anciennes, cerises, aromatiques, condimentaires, plusieurs légumes d’été à découvrir et prodiguera ses conseils en prime. Entrée libre, animations, parking gratuit.




Les horticulteurs amateurs au vide-jardins de Bouguenais

Nantes. Dimanche 24 avril 2016, 10h à 18h

Bouguenais. Rue de la Guérinière Site naturel de Roche Ballue

La société des horticulteurs amateurs de Nantes et région (Shaner) présentera sur son stand ses divers plants de tomates variées, dont anciennes, cerises, plusieurs légumes d’été à découvrir, aromatiques, condimentaires, et prodiguera ses conseils horticoles. Marché du terroir, entrée gratuite.




En avril au Jardin des Plantes et dans les parcs de Nantes

Programmme des visites et activités en cliquant sur la photo
Exemples d'activités proposées :

100 MUSIQUES POUR 100 JARDINS
Les Parcs et jardins de Nantes vibrent cette année au son des musiques d’ici et d’ailleurs, l’occasion de mettre en valeur les artistes locaux et les associations nantaises. Programme complet sur www.jardins.nantes.fr

LUNDI 9 À 15H00-
LES OISEAUX DU PARC DE PROCÉ
Carte blanche à  Pierre Gurliat, passionné d’ornithologie
Partez à la rencontre des oiseaux du parc et découvrez comment Mésanges,
Rouges-gorges et autres «visiteurs à plumes» s’approprient la nature urbaine.
Rendez-vous devant le Manoir- réservation conseillée au 02 40 41 65 09.
Parc de Procé
44, rue des Dervallières – Nantes
Chronobus C6 (bus 22) et C3 (bus 56), arrêt Procé- Bus 70, arrêt Poincaré
Carte blanche à  Pierre Gurliat, passionné d’ornithologie
Programmme complet des visites et activités en cliquant sur la photo




Florimatinales du 10 Avril 2016

Exposition de patchworks hawaïens, échange de plantes, bibliothèque, tribune avec brèves de l'association, vie et agenda, conseils et chronique horticoles, plante mystère, puis la causerie diaporama sur Hawaï par Jean Renaudineau. 
7, quai Henri-Barbusse Hôtel de l'horticulture, Dimanche 10 avril 2016, 9h15 à 12h, Tarif 3€ ;  gratuit pour les sociétaires.


Un aperçu de la végétation d'Hawaï, par Jean Renaudineau


Conférence à  10h30

 Ile unique par la diversité de ses zones climatiques, plages, forêts humides, coulée de lave captent l'attention. La saveur des fruits et légumes alliée à la beauté des plantes et fleurs ainsi que les arts décoratifs seront présentés par Jean Renaudineau, voyageur curieux et photographe avisé.


Exposition                                             Patchworks hawaïens, par Anne Renaudineau      
Anne Renaudineau perpétue dans la plus pure tradition hawaïenne la création de patchworks originaux par leur grande diversité, couleur et exotisme dégagé, les motifs sont très souvent inspirés de la nature. Elle nous présentera quelques modèles de sa production réalisés avec minutie et goût.






Un atelier de taille de fruitiers prometteur
Mardi 22 mars 2016   

De nouveau, Marc Dupin a animé avec brio et passion un atelier de taille de fruitiers au parc des Oblates de Nantes. Devant une trentaine de personnes, tout d'abord une partie théorique a été abordée avec les principes généraux de taille, ensuite l'identification des charpentières, sous-charpentières, coursonnes, gourmands, rameaux, brindilles, dards, boutons à fleurs, bourses. Puis conseils pour la taille : revenir sur les rameaux et brindilles, conserver les boutons à fleurs tout en gardant suffisamment de jeunes bois pour éviter que la végétation ne s'emballe suite au rabattage. L'assistance, attentive et groupée comme un essaim d'abeilles autour du professeur, a effectuée quelques exercices pratiques en fonction de son appétence. Une belle leçon de partage de savoirs dans la convivialité et dans un cadre naturel verdoyant. Un grand merci Marc pour cet excellent moment réussi !









Florimatinales de la Shaner

Nantes. Dimanche 13 mars 2016, 9h15 à 12h

7, quai Henri-Barbusse Hôtel de l'horticulture - Tarif : 3 €, gratuit pour les sociétaires de la Shaner.    
La société des horticulteurs amateurs de Nantes propose échange de plantes et graines, atelier rempotage de cactées, bibliothèque, brèves de l'association, vie et agenda, conseils et chronique horticoles, plante mystère, suivis de la causerie diaporama sur les arbres fruitiers par Jean-Luc Ripoche.

Les arbres comestibles, par Jean-Luc Ripoche

Conférence. Après une présentation des genres d’arbres fruitiers, de leur culture, variétal, diverses formes, greffages, écussons... par Jean-Luc Ripoche, sera proposée une approche des produits phytos en bio. Suivront quelques exemples du travail ancestral comme porte-greffe....



Atelier de rempotage de cactées

Nadège Ferré, passionnée de cactées, animera un atelier de rempotage et partagera ses connaissances par des conseils de culture et d’entretien. Astuces et méthodes seront prodiguées aux amateurs de ce monde merveilleux des cactées, succulentes et caudex. Venir avec quelques pots pour démonstration.








Les Florimatinales

Nantes. Dimanche 14 février 2016, 9h15 à 12h
7, quai Henri-Barbusse Hôtel de l'horticulture
La société des horticulteurs amateurs de Nantes et région propose exposition vannerie, échange de plantes et graines, bibliothèque, tribune avec brèves de l'association, vie et agenda, conseils et chronique horticoles, plante mystère, suivis de la causerie sur le goût des légumes par Olivier Durand
Exposition de l’atelier vannerie
Nantes. Dimanche 14 février 2016, 9h à 10h
La Société des horticulteurs amateurs de Nantes et région expose les réalisations effectuées en vannerie par ses membres adhérents, épaulés par leurs animateurs. Présentation conviviale, de qualité et de fin de saison.

Le goût des légumes par Olivier Durand

Une présentation interactive de divers légumes anciens ou moins connus, suivie de leur
 dégustation, est proposée par Olivier Durand, maraîcher bio. Dans son jardin extraordinaire il cultive 70 espèces de légumes et quelque 300 variétés.









La Folle Journée 2016



Le thème de la Follejournée 2016 est : la Nature

    Les vanniers de la Shaner voient à nouveau leur travail mis en valeur. En effet, dans le programme de La Folle Journée, l'une des affiches illustrant le thème choisi cette année reprend cette magnifique photo prise au Jardin des Plantes de Nantes. Vous avez peut-être reconnu le panier  réalisé par les vanniers de la Shaner dans le cadre de l'expo Ponti.

Ce panier montre le talent et le savoir faire des vanniers de la Shaner, nous les en félicitons.



La Shaner vous offre ses meilleurs voeux pour l'année 2016 et vous invite aux premières Florimatinales de l'année qui auront lieu le dimanche 10 janvier 2016 , de 9h30 à 12h.    7, quai Henri-Barbusse, à NAntes,  Hôtel de l'Horticulture

Au programme : accueil, bibliothèque, échange de plantes, sa tribune avec nouvelles, vie et agenda de l'association, plante mystère, chronique et conseils horticoles puis conférence projection suivi du partage convivial de la galette des rois.


Conférence :                         Jardins du sud de Londres par Mary Fruneau

Mary Fruneau, passionnée d’horticulture et d’art des jardins, nous emmènera dans huit jardins parmi les plus réputés du Royaume Uni, dont Kew gardens, mondialement connu avec plus de 350 000 espèces différentes. Suivront Savill garden, Borde hill, Great Dixter, Penshurst Place, Nymans gardens.







Florimatinales de la Shaner

13 décembre 2015 de 9h15 à 12h

 La société des horticulteurs amateurs de Nantes et région propose : échange de plantes, bibliothèque, tribune avec brèves, vie et agenda, conseils et chronique horticoles, bilan des activités et financier, suivis de la conférence de Benoit Lesne.
  Conférence de Benoit Lesne sur le parc floral de la Beaujoire de Nantes. Le parc floral de la Beaujoire abrite une roseraie d’exception de près de 20000 roses associées à de nombreux végétaux, des vivaces, une collection de magnolias, un jardin d’iris, de bruyères. Un écrin fleuri offrant de beaux points de vue sur l’Erdre présenté avec passion par Benoit Lesne.  Benoit Lesne, passionné par les parcs et jardins de Nantes, a écrit « le temps des jardins », « flânerie à Nantes, entre Saint-Jacques et Sèvres » et « une roseraie au fil des saisons ». Ces recueils de dessins aquarellés par l’auteur reflètent avec fidélité la beauté et le charme des lieux à visite.


En décembre

au Jardin des Plantes
  Programme complet en cliquant sur la photo






Florimatinales de la Shaner

   

Catherine Vadon, docteur en océanographie, maître de conférences au Muséum national d'histoire naturelle de Paris, commissaire scientifique à l'académie des arts et sciences de la mer, donnera une conférence sur le thème de "la fabuleuse épopée des orchidées épiphytes, de la jungle à la serre" le dimanche 8 novembre 2015, à 10h30

Entrée 3 euros, gratuit pour les adhérents de l’association.





 Dimanche 8 novembre 2015, de 9h15 à 12h

7, quai Henri-Barbusse Hôtel de l’horticulture

La société des horticulteurs amateurs de Nantes et région propose échange de plantes, bibliothèque, tribune avec brèves de l’association, vie et agenda, conseils et chronique horticoles, plante mystère, suivis de la conférence de Catherine Vadon sur la fabuleuse épopée des orchidées épiphytes.







Conférence







Une production locale de variétés de légumes pas comme les autres
-  le 23 octobre, de 19 h à 21 H,  à la salle Bretagne, rue Villebois Mareuil à Nantes, avec le thème : une production locale pas comme les autres, conférenciers Xavier Mathias et Olivier Durand Le débat sera animé par Romaric Perrocheau, Directeur du Jardin des plantes des Nantes.





Dimanche 11 octobre 2015, à 10h30 7, quai Henri-Barbusse Hôtel de l’Horticulture

Conférence  dans le cadre des Florimatinales

Paul Corbineau, sculpteur et conteur sur bois, intarissable pour raconter le bois, l’arbre, le vivant, souhaite transmettre sa passion du bois, du végétal et de la science. L’eau, élément essentiel de la vie, qui circule à travers les arbres, sera le thème de l’intervention de ce spécialiste.





Dimanche 13 septembre, de 9h15 à 12h, hôtel de l’Horticulture, 7, quai Henri-Barbusse, Nantes

Réinscriptions et reprise des activités

 Première rencontre de la nouvelle saison pour les horticulteurs amateurs de Nantes et région avec renouvellement des cartes d’adhérents, réinscriptions aux ateliers vannerie et art floral, remise du programme des événements à venir. François Diemert nous parlera des oiseaux amis de nos jardins. Tarif 3€, autre : gratuit pour les sociétaires. Contact et réservation : lashaner@free.fr
Florimatinales

La société des horticulteurs amateurs de Nantes et région propose échange de plantes, bibliothèque, prise des inscriptions aux ateliers vannerie et art floral, sa tribune avec nouvelles, vie et agenda, conseils horticoles, plante mystère, puis conférence projection sur les oiseaux amis des jardins.

Les oiseaux des jardins

François Diemert, photographe naturaliste, passionné d'ornithologie et de botanique, présentera de façon interactive les oiseaux que l'on observe au quotidien dans différents milieux. Auxiliaires utiles du jardinier, ils savent être des compagnons enchanteurs et joyeux en toutes saisons.










Des tomates à la folie
Samedi 5 septembre 2015 Nantes

Notre association était bien présente à la 28ème édition de la Folie des plantes de Nantes qui a connue un record d'affluence avec 50000 visiteurs. Le public est venu nombreux rendre visite à notre stand accueillant où échanges de savoirs,conseils,procédés de cultures,récolte des graines, ont été évoqués dans une ambiance conviviale. Les ateliers vannerie et art floral ont été eux aussi sollicités pour des renseignements et inscriptions. Des contacts variés et enrichissants ont été réalisés sur le terrain avec des professionnels ou techniciens, augurant de futures interventions à nos conférences à venir. Une fois de plus une belle réussite à l'actif de la Shaner grâce à la présence d'une équipe dynamique et motivée. Bravo à tous et à l'année prochaine pour une nouvelle aventure !
















Collection de tomates de la Shaner

Exposition.

 La société des horticulteurs amateurs de Nantes et région expose à son stand de la Folie des plantes 2015 de nombreuses variétés de tomates de sa collection,
barquettes de tomates bio de plein champ, dont des  tomates cerises en grappe. Diverses espèces seront proposées en fonction de la production liée aux conditions climatiques

 Présentation des activités, adhésions et inscriptions pour les ateliers art floral et vannerie, ouverts à tous. Remise du programme annuel. Samedi 5 septembre et dimanche 6 septembre, de 10h à 19h, parc du Grand-Blottereau, boulevard Auguste-Peneau, Nantes. Gratuit.

Art Floral
L’atelier art floral de la société des horticulteurs amateurs de Nantes et région reprend à partir d’octobre et ouvre un cours d’initiation un jeudi par mois. Il reste des places en perfectionnement 2 et 3. Stage de Noël le 22 décembre après-midi. Inscriptions dès maintenant. Payant. Contact et réservation : 06 30 33 97 60, lashaner@free.fr
La S.H.A.N.E.R.  sera présente à la Folie des Plantes le 5 et 6 septembre. Programme et infos pratiques en cliquant sur la photo.

Non, les vanniers de la SHANER n'ont pas la grosse tête...

Un canotier géant au jardin déjanté

Mardi 7 juillet 2015 Nantes

Confectionné par nos amis animateurs de l’atelier vannerie, Jack et Jean-Claude, ce canotier, d'un diamètre de 70 cm... a rejoint livres et autres objets sur le banc géant, dans le cadre de l’exposition renommée de Claude Ponti au jardin des plantes de Nantes. Un rendez-vous incontournable à ne pas manquer, qui émerveille les visiteurs, jusqu’au 20 octobre prochain.












Le compostage, par Pascal Retière de Compostri.

Nantes. Dimanche 14 juin 2015, à 10h30

Conférence. Le compostage, son développement important en milieu urbain sur plus de cent quatre sites, sa valorisation en général, le broyage de quartier ainsi que la sensibilasition et l'animation pédagogique sur ces thèmes seront abordés par Pascal Retière, de l'association nantaise Compostri, fondée en 2007.





Mai

Ne rougissons pas de nos tomates !

Mardi 26 mai 2015 Le Loroux-Bottereau

Convivialité et entraide étaient au rendez-vous ensoleillé pour notre plantation annuelle de tomates. Sur un terrain amendé, bien préparé, une douzaine de personnes s’est affairée afin de réussir une fois de plus cet événement important de notre section tomate. Conduit avec méthode et brio par Marie, le groupe a été bien occupé à mesurer les distances, planter à l’aide du plantoir bicyclette, aligner les bambous réunis en tipis, mise en place par ordre alphabétique des pieds sélectionnés, étiquetage et recensement minutieux, puis arrosage manuel. Un après-midi de réunion atelier fort sympathique d’horticulteurs amateurs qui se sont conduits comme de vrais professionnels ; un gage de réussite pour notre nouvelle saison.














  La Société des horticulteurs amateurs de Nantes et sa région accueille tous ceux qui sont curieux de savoirs et passionnés de plantes et de jardin.Elle a pour but d'enrichir et d'actualiser  les connaissances de ses adhérents, de contribuer au développement des pratiques horticoles respectueuses de l’environnement et de la santé du jardinier, d’inviter à cultiver la diversité dans son jardin pour le plaisir des sens,de faciliter les échanges : graines, plantes, astuces de jardinage,d’encourager la créativité : art floral, photos et fleurs.

Les Florimatinales



Les Florimatinales
Le deuxième dimanche de chaque  mois , de 9h15 à 12h, hôtel de l’Horticulture,
7, quai Henri-Barbusse, Nantes.
 Réunion  de la société des horticulteurs amateurs de Nantes et région.
  • Bibliothèque, informations générales, vie de la société,
  • réponses aux questions avec chronique et conseils,
  • puis à 10 h 30 conférence projection
  • ensuite tombola des adhérents.


Vous avez pu voir une très belle exposition variée des objets effectués par les membres de notre section vannerie pour cette saison écoulée. De magnifiques pièces ont été présentées  dont le verre et la cloche réalisés en osier et jonc par Marie Paule et qui iront nous mettre à l'honneur lors des prochaines Floralies internationales de Nantes.

Découvrez les pièces exposées en cliquant sur la photo








La Folie des plantes







 



 







    Comme   d'habitude notre très belle collection de tomates a attiré beaucoup de visiteurs, curieux ou passionnés. Il y avait cette année en plus, un coin cuisine gourmande qui a fait découvrir aux visiteurs des compositions inhabituelles de tomates sous toutes leurs formes et couleurs ainsi que la façon de les cuisiner «de la graine à l’assiette.»